MENÙ

SELEZIONE DI SALUMI^{1, 11} per 1/2 persone € 20

SELEZIONE DI SALUMI^{1, 11} per 3/4 persone € 30

SELEZIONE DI FORMAGGI^{1, 6} per 1/2 persone € 20

SELEZIONE DI FORMAGGI^{1, 6} per 3/4 persone € 30

SELEZIONE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI^{1, 6, 11} per 1/2 persone € 25

SELEZIONE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI^{1, 6, 11} per 3/4 persone € 35

CROSTINI MISTI TOSCANI^1,6,8 € 5 

CROSTINI CON BRICCICA DI TONNO¹ € 9

SALSICCIA E STRACCHINO^{1, 11} € 9

ACCIUGHE TONNINA CON MASCAROPONE^{1, 6} € 12

PECORINO CALDO CON MIELE E TIMO^{1, 6}   € 9

DEGUSTAZIONI
Su prenotazione | By reservation

SCOPRIRE LA MORISFARMS:^1,11 € 15
Assaggio di 3 vini (bianco, rosato e rosso) accompagnati da bruschette all'olio Evo Morisfarms 
A tasting of 3 wines (white, rosè and red) accompanied by crostini dressed with our Extra Virgin Olive Oil

VERTICALE DI AVVOLTORE:^{1, 6,8,11} € 30
3 calici di vecchie annate del nostro vino più rappresentativo accompagnato da crostini misti toscani
3 vintages of our flagship wine, Avvoltore, accompanied by mixed crostini  

COMPLETA PER 2^{1, 6,11} € 60
Assaggio di 6 vini per 2 persone accompagnato da 1 tagliere misto con salumi e formaggi
A tasting of 6 wines for two people accompanied by a board of meats and cheeses

BEVANDE

ESPRESSO € 1

CAPPUCCINO⁶ € 1,5

ACQUA NATURALE/FRIZZATE 1 LT € 2

BIRRA CHIARA LA5 L'OLMAIA GOLDEN ALE 33cl^{1, 11} 5 €

BIBITE TOSCANE € 4
Limonata, Aranciata e Cola

DOLCI

PANE, VINO E ZUCCHERO^{1, 11} € 5
La merenda per eccellenza per i bambini di tutta la Toscana

PANNA COTTA DI PECORA CON MIELE O MARMELLATA^5,6   € 6
Il formaggio di latte di pecora trasformato in dessert paradisiaco condito con miele o marmellata locale

CANTUCCI CON MANDORLE^{1, 3, 5, 6,7,9,12}  € 2,5

ASSORTIMENTI DI GELATI SAMMONTANA^{1,7, può contenere tracce di: 5, 6, 9, 12}

TORTA AL CIOCCOLATO E MORELLINO^{1, 3,6,11} € 7

ALLERGENI1
1) Cereali contenenti glutine e prodotti derivati 2) Crostacei e prodotti derivati; 3) Uova e prodotti derivati; 4) Arachidi e prodotti derivati; 5) Soia e prodotti derivati; 6) Latte e prodotti derivati; 7) Frutta a guscio e prodotti derivati; 8) Sedano e prodotti derivati; 9) Senape e prodotti derivati; 10) Semi di sesamo e prodotti derivati; 11) Anidride solforosa 12) lupino e prodotti a base di lupino

PREGO AVVISARE IN CASO DI ALLERGIE O INTOLLERANZE - PLEASE INFORM US OF ANY ALLERGIES OR INTOLERANCES
Nonostante le procedure HACCP e l'addestramento del personale, l'uso condiviso di spazi e utensili può comportare rischi di contaminazione crociata. Non possiamo escludere che i prodotti entrino in contatto con allergeni. 
Both our HACCP procedures and staff training address cross-contamination risks. However, shared spaces and tools may lead to allergen exposure. 

LISTA DEI VINI

Calice ·

Bianco¹¹

Santa Chiara - IGT Costa Toscana 3,5 € 
Vermentino - IGT Costa Toscana 4 €  
AMOR – IGT Costa Toscana 4,5 € 

Rosato ¹¹
Rosamundi – DOC Maremma Toscana 4 € 

Rosso¹¹
Mandriolo Rosso - IGT Costa Toscana 3,5 €
Morellino di Scansano Classico DOCG 4 €
Barbaspinosa - DOC Maremma Toscana 4,5 €
Morellino di Scansano Riserva DOCG 6,5 €
Avvoltore - IGT Toscana 8,5 €

Dopo Pasto¹¹
Gin Moris con tonica o limonata Toscana 10 € 
Gin Moris liscio 50 ml 6 €
Scalabreto Vino Rosso Dolce 6 € 
Grappa bianca di Morellino di Scansano DOCG 4 € 
Grappa Riserva di Avvoltore 6 € 
Grappa Invecchiata Vermentino e Viognier 12 € 
Selezione di Liquori Artigianali 4 €

Bottiglia 750 ml

Bianco¹¹
Santa Chiara – IGT Costa Toscana 10 €
Vermentino - IGT Costa Toscana 15 €
AMOR – IGT Costa Toscana 16 €

Rosato ·¹¹
Rosamundi – DOC Maremma Toscana 14 €

Rosso¹¹
Mandriolo Rosso - IGT Costa Toscana 10 €
Morellino di Scansano Classico DOCG 15 €
Barbaspinosa - DOC Maremma Toscana  16 €
Morellino di Scansano Riserva DOCG 25 €
Avvoltore - IGT Toscana 42 €

Dopo Pasto¹¹
Gin Moris 700 ml 58 €
Scalabreto Vino Rosso Dolce 500ml 20 €
Grappa bianca di Morellino di Scansano DOCG 500ml 25,5 €
Grappa Riserva di Avvoltore 500ml 31,5 €
Grappa Invecchiata Vermentino e Viognier 500ml 58 €

formati speciali

Mezza bottiglia  375 ml

Bianco¹¹
Vermentino - IGT Costa Toscana 8 €

Rosso¹¹
Morellino di Scansano Classico DOCG 8 €
Barbaspinosa - DOC Maremma Toscana 9,5 €
Avvoltore - IGT Toscana 18 €

Magnum 1,5 ml

Bianco¹¹
Vermentino - IGT Costa Toscana 33 €
AMOR – IGT Costa Toscana 34 €

Rosato¹¹
Rosamundi – DOC Maremma Toscana 30 €

Rosso¹¹
Barbaspinosa - DOC Maremma Toscana 35 €
Morellino di Scansano Riserva DOCG 52 €
Avvoltore - IGT Toscana 90 €

Cantina storica

Bordolese  750 ml

Rosso¹¹
2012 Morellino di Scansano DOCG Riserva 29 €
2011 Avvoltore - IGT Toscana 49 €
2012 Avvoltore - IGT Toscana 43 €
2013 Avvoltore - IGT Toscana 43 €

Magnum 1500 ml

Rosso¹¹
2012 Avvoltore - IGT Toscana 100 €
2018 Avvoltore - IGT Toscana 92 €

Doppia Magnum 3000 ml

Rosso¹¹
2013 Avvoltore - IGT Toscana 254 €
2015 Avvoltore - IGT Toscana 249 €
2016 Avvoltore - IGT Toscana 260 €
2017 Avvoltore - IGT Toscana 254 €

Salmanazar 9000 ml

Rosso¹¹
2017 Avvoltore - IGT Toscana 710 €