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GRAPPA AVVOLTORE

SANGIOVESE | CABERNET SAUVIGNON | MERLOT

Grappa ottenuta dalle vinacce di uve selezionate per produrre l’omonimo vino e successivamente affinata in barrique.

DEGUSTAZIONE:

Colore: ambrato
Profumo: complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia.
Sapore: ricco, avvolgente, delicato, di grande armonia e persistenza.

PRODUZIONE:

Barrique utilizzate: Tronçais d’Allier da 225 litri. Periodo di affinamento: 18 mesi in barrique

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